NOS RESTAURANTS
ST PHILIPPE DU ROULE
7 rue du Commandant Rivière, Paris 8
Avec Cheffe Ligia et Chef Simon
GODOT DE MAUROY
43 rue Godot de Mauroy, Paris 9Avec Chef Benjamin et Cheffe Flore
BONNE TABLE SUR SEINE
154 voie Georges Pompidou, Paris 1erAvec Jessica, Anna et Cheffe Sarah
NOS ENGAGEMENTS
BONNE CUISINE
Nous vous proposons une cuisine 100% maison et de saison, préparée par la brigade le jour même et respectueuse de l'environnement. Merci les chefs !
BONNE ÉQUIPE
Nous recrutons nos équipiers sans condition de parcours ou de formation. Ensemble et chaque jour, la brigade peut apprendre le B.A.-BA de la grande cuisine et de la pâtisserie.
BONNE MISSION
En tant qu'Entreprise d'Insertion, notre mission est d'accompagner chacune et chacun de nos équipiers à trouver un emploi durable avec un parcours d'accompagnement personnalisé !
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UNE AVENTURE CULINAIREET HUMAINE
Chez Bonne table, nous voulons créer des restaurants au coeur des villes pour porter l’insertion professionnelle. Notre mission est de former nos équipiers aux métiers de la cuisine et du service, et de les accompagner personnellement à retrouver un emploi durable. Nous voulons être un tremplin pour aider chacune et chacun à retrouver sa voie.
À la carte, nous proposons une cuisine gourmande et généreuse. Tout est 100% maison, cuisiné chaque jour sur place par la brigade. Et nos Chefs suivent des engagements d’alimentation durable exigeants. Tous nos produits sont de saison et sourcés quasi exclusivement en France. 50% de notre carte est bio et labellisée et toujours deux plats sont végétariens.
Nous sommes convaincus que la cuisine est un formidable moyen de de rassembler. Nous croyons que chacun, quel que soit son parcours, a toujours quelque chose de beau et de bon à offrir aux autres.