DES RESTAURANTS D'INSERTIONAU CŒUR DES VILLES

DES RESTAURANTS POUR SE FORMER

Bonne table accompagne ses équipiers, sans condition de parcours ou de formation. Réfugiés, ayant parfois connu l'exclusion par un parcours de rue ou des difficultés personnelles, nos équipiers ont chacun leur histoire.
Chacun peut se former aux côtés de deux Chefs aux métiers de la cuisine, et est accompagné par notre Chargée d'Insertion Professionnelle, sur un plan plus personnel - administratif, logement, mobilité, ou encore psychologique pour retrouver un emploi durable.

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NOS ENGAGEMENTS

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Un accompagnement personnalisé

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Une formation aux métiers de la cuisine

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Une vie d'équipe et un entourage 

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100% maison et de saison

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50% de plats végétariens

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50% de produits bio et labellisés

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UNE CUISINE RAISONNÉE

Notre cuisine est 100% maison et de saison. Nos chefs sourcent des produits avec soin en lien direct avec des éleveurs et producteurs de nos régions.
50% de nos produits sont bio et labellisés. 50% de notre carte est végétarienne. En 2024, pour venir récompenser nos efforts, nous avons reçu le prix "Restauration durable et accessible" de la Mairie de Paris !

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