DES RESTAURANTS AU CŒUR DES VILLES POUR PORTER L'INSERTION PROFESSIONNELLE
Chez Bonne table, nous sommes convaincus que la cuisine est un formidable moyen pour se former et apprendre, pour bénficier d'un entourage et d'une brigade qui nous aide. Pour finalement retrouver un emploi durable.
Réfugiés, ayant parfois connu l'exclusion par un parcours de rue ou des difficultés personnelles, nos équipiers ont chacun leur histoire.
UN ACCOMPAGNEMENT SOCIAL ET PERSONNEL
Chacune et chacun de nos équipiers bénéficie d'un accompagnement personnel et hebdomadaire, adpaté à son histoire et structuré par une équipe en interne dédiée.
En lien avec nos partenaires, notre objectif est de lever les différents freins à l'emploi qui peuvent empêcher le retour à un emploi durable :
NOS PARTENAIRES
Pour la santé mentale
Pour l'inclusion numérique
Pour la recherche de logements
Pour l'accès à la culture
Pour la santé visuelle
Pour des hébérgements solidaires
Pour l'apprentissage du français
Pour porter l'insertion professionnelle
UNE FORMATION À LA CUISINE
Chez nous, équipier de la brigade est formé au quotidien par une équipe encadrante, et deux Chefs de cuisine.
Tous ensemble, en préparant chaque jour et sur place des plats et desserts 100% maison, chacun peut se former au B.A. -BA de la cuisine, et peut par exemple apprendre
MERCI À NOS CHEFFES ET CHEFS !
Inès
Benjamin
Flore
Lígia
Simon
Sarah